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| 2 1/2 Esslöffel | butter |
| 2 Tasse | brown sugar |
| 2 Esslöffel | molasses |
| 1/2 Tasse | Milk, condensed |
| 4 | Chocolate, unsweetened, squa |
| 1 Teelöffel | vanilla |
| 1 Tasse | Nuts chopped |
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Melt the butter, add the sugar, molasses and the milk and bring to a boil. Cut the chocolate in small pieces and add, stirring constantly until the chocolate is melted. Boil until the caramel forms a soft ball when dropped in cold water. Add the extract and the nuts and pour into a greased pan. Cool a little and when fairly firm, cut in squares.
Dutch Cook Book - Fine Old Recipes, Culinary Arts Press, 1936.
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Anmerkungen zum Rezept:
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