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Old-Fashioned Chocolate Ice Cream
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die Zutaten:
2 Tassesugar
2/3 TasseHershey's Cocoa
1/4 Tasseall-purpose flour
1/4 Teelöffelsalt
2 Tassemilk
Eggs slightly beaten
1 Esslöffelvanilla extract
1 ca. 1 Literlight cream
1/2 x ca. 1/2 Literwhipping cream
die Zubereitung:

In medium saucepan, combine sugar, cocoa, flour and salt; stir in milk and eggs. Cook over medium heat, stirring constantly, until mixture boils; boil and stir 1 minute. Remove from heat. Stir in vanilla, light cream and whipping cream. Refrigerate until cold. Freeze in ice cream freezer according to manufacturer's directions. About 2-1/2 quarts ice cream.

Hershey's is a registered trademark of Hershey Foods Corporation. Recipe may be reprinted courtesy of the Hershey Kitchens.

Meal-Master compatible format by: Karen Mintzias


Anmerkungen zum Rezept: