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Olive Bread I
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packungdry yeast active
1 TasseWarm water; (about 110 degrees)
1 TasseWarm milk; (about 110 degrees)
2 Esslöffelsugar
1/2 TasseYellow cornmeal; plus
2 Esslöffelyellow cornmeal
1 TasseTapenade I; see * Note
2 Teelöffelsalt
5 TasseFlour -; (to 5 1/2 cups)
1 Bottle Extra-virgin olive oil; (small bottle)
3 x ca. 30 gThinly-sliced Proscuitto
2 x ca. 30 gParmigiano-Reggiano cheese; shaved