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Olive Country Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
For 1 Lb Loaf (1-1/2
1 Tasse	Water; (1-1/3 C.)
2 Esslöffel	Lard; (3 T.) or Olive Oil
2 Teelöffel	Sugar; (1 T.)
1 Teelöffel	Salt; (1-1/2 tsp.)
1 Esslöffel	Dried Rosemary; (1-1/2 T) or
3 Esslöffel	Fresh rosemary; (1/4 cup)
1 1/2 Tasse	Whole-wheat Flour; (2 C.)
1 1/2 Tasse	Bread Flour; (2 C.)
1 1/2 Teelöffel	Yeast; (2-1/2 tsp.)
2/3 Tasse	Olives; Pitted, (3/4 C)