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Rezept:

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Omaha Flank Steak
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	Flank Steak
1 1/2 Tasse	salad oil
3/4 Tasse	soy sauce
1/4 Tasse	Worcestershire Sauce
2 Esslöffel	mustard dry
2 1/2 Teelöffel	salt
1 Esslöffel	black pepper
1/2 Tasse	red wine vinegar
1 1/2 Teelöffel	parsley
2 gross	cloves garlic crushed
1/3 Tasse	lemon juice fresh
die Zubereitung:
Combine the marinade ingredients and marinate the steak overnight. Grill over hot coals and cut on the diagonal and serve. From Cow Country Cusine By Kathy G. Mc Craine Copyright 1988

Anmerkungen zum Rezept: