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Omelet and Noodle Dinner
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseFrying oil (or more)
1/2 TasseBean sprouts
2 Celery stalks thinly sliced
8 Snow peas; in fine julienne
1/4 Tassescallions thinly sliced
1/2 x ca. 450 gham diced
2 Esslöffelsoy sauce
1 Esslöffelcornstarch
9 eggs beaten
1/4 Tassewater
1/2 x ca. 450 gFresh Chinese noodles
1 Esslöffelsesame oil sark
1 Esslöffelgarlic minced
2 Teelöffelginger minced
1/4 Teelöffelred pepper flakes
2 Tassechicken broth low sodium
1 TasseBottled clam juice
3 Esslöffelsoy sauce
2 EsslöffelRice or white vinegar
1/4 Tassesherry dry
2 Tasseiceberg lettuce shredded