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Onion Soup Provencal
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 450 g
yellow onions
thinly sliced
1/2 Tasse
Sunflower oil or butter
2 x ca. 4 Liter
water
1/2 Tasse
parsley
chopped
2
bay leaves
1 Esslöffel
Fresh thyme; Or...
1 Teelöffel
thyme
dried
1 Teelöffel
celery seed
1 Teelöffel
Fresh ground black pepper Or to taste
12
Fresh tomatoes scalded 10 seconds, skinned, and chopped
1 Tasse
red wine
dry
2 Esslöffel
Fresh basil; Or...
2 Teelöffel
basilicum
dried
2 Esslöffel
Fresh marjoram; Or...
2 Teelöffel
marjoram
dried
1 Tasse
Barley miso Or- low-sodium miso