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Onion Tart
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
Pastry
200 Gramm
flour
plain
130 Gramm
butter
unsalted, softened
3 Esslöffel
water
1
egg
1 Prise
salt
Filling
400 Gramm
onions
30 Gramm
Bacon, cut into thin strips
50 Gramm
butter
unsalted
350 Milliliter
cream
350 Milliliter
milk
4
eggs
1 Prise
Gratted nutmeg
1 Esslöffel
parsley
chopped