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Onion Tart (Tarte Aux Oignons)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Filling
2 x ca. 450 gSweet onions (preferably)
1 Teelöffelsalt
1/4 TassePeanut oil (or other veg. oil)
1/2 Tassewater
1/4 x ca. 450 gBacon, cut in strips
1 Teelöffelflour
2 egg yolks
6 EsslöffelCreme Fraiche (see recipe)