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2 Dose | Cans small onions; drained |
1 Dose | (4-oz) mushrooms; drained |
1/2 | butter stick |
4 Esslöffel | flour |
2 Tasse | milk |
1/4 x ca. 450 g | cheese grated |
2 Esslöffel | mayonnaise |
Make white sauce of butter, flour and milk. When thick, add cheese and mayonnaise, stirring well. Combine onions and mushrooms, put into 1-1/2 quart casserole and pour sauce over. Top with seasoned bread crumbs. Bake at 350 for 45 minutes. Perfect with barbecued meat.
Mrs B.M. Meek (Susan)
Marvell, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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