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Onions and Mushrooms in Sauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 DoseCans small onions; drained
1 Dose(4-oz) mushrooms; drained
1/2 butter stick
4 Esslöffelflour
2 Tassemilk
1/4 x ca. 450 gcheese grated
2 Esslöffelmayonnaise
die Zubereitung:

Make white sauce of butter, flour and milk. When thick, add cheese and mayonnaise, stirring well. Combine onions and mushrooms, put into 1-1/2 quart casserole and pour sauce over. Top with seasoned bread crumbs. Bake at 350 for 45 minutes. Perfect with barbecued meat.

Mrs B.M. Meek (Susan)

Marvell, Ar

From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: