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Orange and Black Olive Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Oranges; navel
10 Olives; black pitted & sliced
1 Teelöffelpaprika
1 cloves garlic minced
2 Teelöffelred wine vinegar
3 Esslöffelolive oil
2 Esslöffelparsley chopped
die Zubereitung:

Peel orange & cut in thin slices. Arrange on plate and arrange olives on top. Blend paprika, garlic, vinegar, oil, salt and pepper. Blend and pour over oranges. Sprinkle with parsley. Cover with plastic wrap and leave for a few hours to absorb flavours.

from Helen Gougeon's column in the Td centre leaflet posted by Anne MacLellan

Anmerkungen zum Rezept: