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Rezept:

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Orange Dressing for Duckling
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	water hot
3 Tasse	bread crumbs toasted
2 Teelöffel	orange rind grated
2/3 Tasse	Diced orange pulp
2 Tasse	celery diced
1/4 Tasse	butter melted
1	egg beaten
1/2 Teelöffel	salt
1/8 Teelöffel	pepper
1/4 Teelöffel	Savory
1/2 Tasse	raisins
die Zubereitung:
Pour hot water over bread crumbs in large bowl; let stand for 10 minutes. Add remaining ingredients; stir lightly to combine. Stuff duckling.. Mrs.Brenda Cummings, Seattle Wash. Food Fair

Anmerkungen zum Rezept: