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Orange Glazed Carrots
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 mittelCarrots, peeled and thinly sliced
3 EsslöffelDark brown sugar, firmly packed
3 Esslöffelbutter or margarine
3 Esslöffelorange juice
1 TeelöffelLemon peel
1/4 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

1. Combine all ingredients in a deep, 1-quart, heat-resistant, non-metallic casserole. 2. Heat, covered, in Microwave Oven 6 to 8 minutes or until carrots are tender. Stir occasionally so that carrots are well glazed.


Anmerkungen zum Rezept: