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Orange Ice #1
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassesugar
3/4 Tassecorn syrup light
1 3/4 Tassewater
3 Tasseorange juice
6 Esslöffellemon juice
die Zubereitung:

Cook sugar, corn syrup & 1 cup water until a fine thread can be spun (240 degrees on candy thermometer). Add 3/4 cup water, orange juice & lemon juice. Mix well. Freeze. Stir occasionally as mixture begins to harden. Yields 12-16 servings.

Nancy B. Howe

From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: