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Orange Molasses Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassesugar
4 Tasseall-purpose flour Sifted
1 Teelöffelsoda
3 Teelöffelbaking powder
2 Teelöffelsalt
1 1/3 TasseNuts finely chopped
1 Tassemilk evaporated
2 Esslöffelorange rind grated
3/4 Tasseorange juice
3 Esslöffelshortening melted
3/4 TasseUnsulphured molasses
die Zubereitung:

Sif together flour, sugar, soda, baking powder, and salt. Add nuts. Combine evaporated milk, orange rind, orange juice, shortening, and molasses. Add to flour mixture all at once. Stir just to blend. Turn into a greased and wax-paper lined 9x5x3 loaf pan. Bake at 325 for one hour and 15 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: