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Orange Roughy with Vegetables
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Orange Roughy Fillets
2 Esslöffel
lemon juice
divided
16 x ca. 30 g
Can Stewed Tomatoes, cut
1/2 Teelöffel
Mixed Italian Herbs
1 Tasse
Celery
minced
1 Tasse
Onion
chopped
1 Tasse
Bell pepper
1 Tasse
mushrooms
sliced
1/4 Teelöffel
thyme