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Rezept:

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Oriental Spice for Stir-Fry
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffel	Fresh grated lemon peel
1/4 Teelöffel	Fennel seed crushed
1/4 Teelöffel	cloves ground
1/4 Teelöffel	Anise seed crushed
1/4 Teelöffel	cinnamon ground
1/4 Teelöffel	ginger ground
die Zubereitung:
Combine all ingredients. Refrigerate in covered container. To use, sprinkle as desired over poultry or meat stir-fry dishes. Makes about 2 teaspoons. teaspoon.

Anmerkungen zum Rezept: