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Oriental-Style Meatloaf
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
vegetable oil
3/4 Tasse
Chopped scallions w/greens
1 Teelöffel
garlic
chopped
1/2 Tasse
Water chestnuts, drained/chopped
3/4 x ca. 450 g
ground beef
3/4 x ca. 450 g
turkey
ground
1 Teelöffel
ginger
fresh, grated
1/4 Tasse
Fresh coriander leaves (cilantro), chopped
1/2 Tasse
Fine bread crumbs
3 Esslöffel
soy sauce
1
egg
beaten
1/4 Tasse
sherry
dry