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Orzo and Portabella Casserole
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassetomatoes sun-dried, chopped
1/4 Tassewater boiling
1 Esslöffelolive oil
2 TasseLeeks sliced
2 TassePortobello mushrooms, diced
1 TasseFresh mushrooms, quartered
2 cloves garlic
2 TasseOrzo, cooked
2 TasseFennel bulbs, sliced
2 Tassetomato juice
2 EsslöffelFresh basil leaf, minced
2 Esslöffelbalsamic vinegar
1 Teelöffelpaprika
1/8 Teelöffelpepper