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Oven Barbequed Beef
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassewater
1 1/4 Tasseketchup
3/4 TasseOnion chopped
1/2 Tassebrown sugar firmly packed
1/3 Tassecelery chopped
1/4 Tasselemon juice
2 Teelöffelchilli powder
2 TeelöffelBeef flavour bouillion cubes
1/2 Teelöffelpepper
1/4 Teelöffelpepper sauce hot
4 x ca. 450 gBeef stew cubes
die Zubereitung:

1. Preheat oven to 350 degrees.

2. In a dutch oven or roasting pan combine all ingredients except beef; mix well.

3. Add beef, over a high heat bring to a boil, cover and place in oven.

4. Roast for 3 hours or until tender.

5. Break meat into small pieces, serve in pita breads or on buns.


Anmerkungen zum Rezept: