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Oven Fried Chicken--Cajun Style
Zutaten für 10 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Preheat Oven To 350 F
3 x ca. 450 g
Chicken
pieces
2 Tasse
flour
1 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
cayenne pepper
1 Tasse
Oil or Crisco
2 Tasse
onion
finely chopped
2 Tasse
bell pepper
finely chopped
1
cloves garlic
minced
2 x ca. 450 g
Canned peeled tomatoes
1/2 Tasse
Parsley
fresh, finely chopped
1 1/2 Teelöffel
salt