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| 1/4 Tasse | flour |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | chilli powder |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 6 | Turkey legs, small |
| 1/4 Tasse | corn oil |
| 1/2 Tasse | Barbecue sauce |
| 1/2 Tasse | water |
| 1 | Chicken bouillon cube, crush |
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1. Mix flour with salt, chili powder and pepper; dredge turkey legs with flour mixture.
2. Heat oil in a large skillet; brown turkey, turning to brown all sides.
3. Remove turkey to a 13x9x2-inch pan.
4. Combine barbecue sauce, water and bouillon cube; spoon over turkey.
5. Cover pan with foil; bake in preheated 325'F. oven 1 hour.
6. Uncover and bake 1 hour, until turkey is tender, basting frequently.
hot peach or pear half!
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Anmerkungen zum Rezept:
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