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Oven-Roasted Golden Vegetables
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
6 Esslöffel
olive oil
2 1/2 x ca. 450 g
Turnips; peeled, cut into 1-inch cubes
2 x ca. 450 g
Onions; cut into 1-inch chunks
1 x ca. 450 g
Carrots; cut into 2-inch long pieces
1 x ca. 450 g
Sweet potatoes or yams; cut into 1-inch, cubes
30
Garlic cloves;, unpeeled
1 Esslöffel
Dried; crumbled sage
1 Esslöffel
Dried; crumbled rosemary