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Oven-Roasted Leg of Lamb
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Leg of lamb, (6 to 9-pound)
4 grossGarlic cloves, cut into slivers
1/2 Tasseolive oil
1/2 Tasselemon juice
1 EsslöffelFresh oregano leaves -or
2 TeelöffelDried oregano leaves, crumbled
1 Teelöffelsalt
2 Teelöffelrosemary fresh, chopped