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Overnight Macaroons
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 TasseQuick-cooking oatmeal
2 Tassebrown sugar
1 Tassevegetable oil
eggs beaten
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelalmond extract
die Zubereitung:

The night before, mix together oatmeal, sugar and oil. Next morning, mix in remaining ingredients.

Drop them from a teaspoon onto a greased baking sheet, bake at 325 F for 15 minutes, and remove them promptly when they are done.

**These will seem a little crumbly at first, but will set after they cool.

Here is a new cookie I tried over Christmas and it was the favorite of the family. It comes from the I Hate to CookBook by Peg Bracken.


Anmerkungen zum Rezept: