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Oyster Chowder
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
4 x ca. 30 g
Bacon
diced
1 Tasse
Onions
diced
1 1/2 Tasse
mushrooms
sliced
1 1/2 Tasse
Medium dry sherry
4
cloves garlic
minced
2 1/2 Tasse
Clam juice
3 Tasse
milk
1 Esslöffel
Cornstarch (optional, for thickening)
1 Tasse
Scallions
1
Juice of lemon