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Oysters Lafitte
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Garlic Onion Cream Sauce
2 EsslöffelButter, clarified
1 cloves garlic
1 EsslöffelOnion, green, minced
1 Shallot minced
1 Teelöffeldill weed
1/2 Tassewine white
1/2 Tassecream
1/2 x ca. 450 gCrabmeat
2 EsslöffelButter, clarified
1 Esslöffelflour
24 Oysters, on the half shell