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Rezept:

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Oysters Remique
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	chilli sauce
1/2 Tasse	Hot horseradish
1 Tasse	Grated old cheddar
1 Tasse	mozzarella grated
1 Tasse	Grated brick cheese
36	Oysters
2 Tasse	bread crumbs fine, dried
die Zubereitung:
Preheat oven to 450. Combine sauce & horseradish. Combine cheeses. Shuck oysters; drain. Discard flat upper shell & detach flesh. Over each oyster in shell, spoon 1 tsp. Sauce & sprinkle with cheeses. Top with crumbs & bake until cheese has browned.

Anmerkungen zum Rezept: