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Pad Thai Prik
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
11 x ca. 30 gDried rice stick noodles ; *
3 Teelöffelsugar
1/4 TasseNam pla (thai fish sauce)
1 Esslöffelketchup
3 TeelöffelSriracha chili sauce
1 1/4 Esslöffelgarlic chopped
4 Esslöffelvegetable oil
10 x ca. 30 gSmall shrimp ;peeled, cooked
7 x ca. 30 gFresh bean sprouts Garnish
3 Teelöffelshrimp dried
3 Esslöffelscallions Chopped
2 Esslöffelpeanuts roasted, chopped
1 EsslöffelGranulated white sugar
4 Garlic chives -- cut in 1.5" lengths