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| 8 Tasse | chicken stock |
| 1/2 Teelöffel | Saffron |
| 1/2 Tasse | olive oil extra virgin |
| 1 | Rabbit; cut in 8 pieces |
| 8 | Chicken thighs |
| 1 x ca. 450 g | Chorizo; in 8 pieces |
| 1 | Spanish onion; in 1/2" dice |
| 1 | Red bell pepper; in 1/2" dice |
| 1 | Green bell pepper; in 1/2" dice |
| 10 | cloves garlic thinly sliced |
| 4 | Tomatoes; in 1/2" cubes |
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