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Paellaquinoa
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 1/2 Tasse
Quinoa, rinsed
2 Tasse
Cooked chicken cut in 1"- 2" pieces
3 Tasse
chicken stock
1/4 Tasse
olive oil
2
cloves garlic
minced
1
Onion
chopped
1 Dose
black olives
1 Tasse
Peas
2
Sweet red peppers, sliced
1/8 Teelöffel
Saffron (or more to taste)