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Pan-Fried Lake Fish
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 8-to-10 ounce fresh or frozen pan-dressed trout; lake perch; or other white fish
3/4 TasseFinely crushed saltine crackers (21 crackers)
1/4 Tasseparmesan grated
1 Esslöffelparsley snipped
1/3 Tasseall-purpose flour
1/8 Teelöffelpepper
3 Esslöffellemon juice
1 egg beaten
3 (up to)
4 EsslöffelShortening or cooking oil