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Panfried Fish
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g
Perch; sole or other lean fish fillets, about 3/4 inch thick, or pandressed fish
1/2 Teelöffel
salt
1/8 Teelöffel
pepper
1 gross
egg
1 Esslöffel
water
1/2 Tasse
All-purpose flour; cornmeal or grated