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Pappardelle Alle Sevise
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gFresh pappardelle
3 Esslöffelolive oil extra virgin
6 EsslöffelSweet cream butter
1 Stalk celery -- minced
1 grossCarrot minced
4 x ca. 30 gprosciutto minced
1/2 Teelöffelsage fresh
2 Squabs, 1-1/2 lbs. each