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Parker House Crab Cakes
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 x ca. 30 gLump crab meat
1/2 red bell pepper diced
1/2 Yellow bell pepper, diced
1 mittelonions diced
2 shallots diced
1 cloves garlic diced
1 Esslöffelbasil fresh, chopped
1 Esslöffelparsley fresh, chopped
2 TasseCracker crumbs, unsalted
1 x ca. 1/2 Literheavy cream
2 Whole eggs, blended