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Parmesan Scrod
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gScrod or cod
2 EsslöffelPlus 2 tsp. mayonnaise
2 TeelöffelWorcestershire Sauce
1 EsslöffelMinced onion flakes
1 Teelöffeldijon mustard
1 TeelöffelSherry extract
1 x ca. 30 gparmesan grated
die Zubereitung:

Prep: 10 min, Cook: 30 min.

Preheat oven to 350°F. Arrange fish in a shallow buttered baking pan. Combine remaining ingredients, except cheese, in a bowl. Spread mayonnaise mixture over fillets. Sprinkle with Parmesan cheese. Bake , uncovered, 25-30 minutes, or until fish flakes easily.


Anmerkungen zum Rezept: