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Paskha
Zutaten für 12 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Cottage cheese, dry-curd
1 Tasse
sugar
4
eggs
1 Teelöffel
vanilla
2 Packung
Farmer's cheese(7 1/5 oz)
1 Tasse
Raspberry jam, seedless
3/4 Tasse
Butter, unsalted, softened
2 Teelöffel
Lemon rind
grated
6 Tropfen
Red food coloring (optional)
1/3 Tasse
Raisins, golden
1/4 Tasse
Orange peel, candied, chopped
1/4 Tasse
almonds
ground