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Passover Derma
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Baer (KFKC20B
1 grossOnion chopped
1/2 TasseCarrots grated
1/2 TasseCelery finely chopped
Cloves garlic crushed
3 TasseEgg matzos, crushed
eggs beaten
1 TasseMargarine melted
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
1/4 TeelöffelPoultry seasoning, Reynolds Wrap
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees. Combine all ingredients in a large bowl and mix well.

Place a 20" piece of greased foil on a cookie sheet. Shape mixture into a 16' roll. Bring 2 sides of foil up over derma, fold down loosely in a series of locked folds, allowing for heat circulation and expansion. Fold short ends up, crisp to seal. Cook for 45 mins. Or until browned.. Unwrap and cut while hot into 1/2 inch thick slices.

Enjoy, Monica in Ct. Formatted by Elaine Radis BGMB90B; March '93


Anmerkungen zum Rezept: