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Pasta House Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Esslöffelparmesan
4 Esslöffelred wine vinegar
4 Esslöffellemon juice
1 Tassesalad oil
2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
2 Esslöffelsugar
1/2 Teelöffelgarlic powdered
1 mittelRed onion, sliced very thin
4 Esslöffelpimento chopped
1 DoseArtichoke hearts, sliced
die Zubereitung:

This is a copycat of the salad served at The Pasta House (and Rich & Charlie's) in St. Louis, Missouri:

Mix together all ingredients except for parmesan cheese and pimento. Marinate overnight in airtight container. Just before serving, add cheese and pimento. Pour over one large head of iceberg lettuce.

Anmerkungen zum Rezept: