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| 12 x ca. 30 g | Marinated artichoke hearts in oil |
| 1/4 Tasse | olive oil |
| 2 Tasse | onions chopped |
| 2 Esslöffel | garlic minced |
| 1/2 Teelöffel | oregano dried |
| 1/2 Teelöffel | basilicum dried |
| 1 Esslöffel | black pepper |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 Prise | red Pepper Flakes dried |
| 28 x ca. 30 g | Canned stewed tomatoes; with their juice |
| 1/4 Tasse | Parmesan cheese freshly grated |
| 1/4 Tasse | italien parsley fresh, chopped |
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1. Drain the artichoke hearts. Set aside the marinade. 2. Heat the olive oil in a large saucepan. 3. Add the onions, garlic, oregano, basil, black pepper, salt, red pepper flakes, and artichoke marinade. 4. Saute over medium-low heat until the onions and garlic are tender. 5. Add the tomatoes and simmer for 30 minutes. Add the artichoke hearts, Parmesan, and parsley. Stir and simmer for 5 minutes.
quick meal.
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Anmerkungen zum Rezept:
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