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Pasta Salad Blt
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseCooked whole wheat pasta; bow tie or other kid-friendly shape
1 Tassetomatoes chopped
1 Tasseromaine lettuce shredded
Dressing
1/4 TasseLow fat mayonnaise
2 EsslöffelLow fat yogurt
2 Teelöffelwhite wine vinegar
garlic clove minced
1/4 x ca. 450 gCooked bacon; crumbled
die Zubereitung:

In a bowl, combine the cooked pasta, tomatoes, and lettuce. Mix to combine. In a small bowl, whisk together the mayonnaise, yogurt, vinegar and garlic. Season with salt and pepper to taste. Toss the pasta with enough dressing to coat. Sprinkle the bacon over the top and serve.


Anmerkungen zum Rezept: