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1/3 Tasse | salad oil |
3 Esslöffel | lemon juice |
2 Esslöffel | vinegar |
1/2 Teelöffel | mustard dry |
1/2 Teelöffel | paprika |
2 Teelöffel | Dried basil; crushed |
8 x ca. 30 g | Linguine; broken in half |
1 Tasse | Cherry tomatoes halved |
1 Packung | (9 ounces) frozen French-style green beans; cooked, drained, and chilled |
1 Dose | (12 ounces) tuna; drained and flaked |
4 | Eggs; (hard cooked and sliced) |
1/2 Tasse | Lindsay® Small Pitted Ripe Olives; drained |
For salad dressing, in a screw-top jar shake together salad oil, lemon juice, vinegar, dry mustard, paprika, and basil.
Cook linguine in boiling salted water until tender. Immediately drain in colander. Rinse with cold water; drain, In salad bowl, combine linguine, cherry-tomato halves, and green beans. Pour dressing over mixture. Toss gently to mix.
Break the tuna into bite-size chunks; mound tuna atop linguine mixture. Arrange sliced eggs and olives around tuna. Cover and chill several hours. Toss gently before serving.
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Anmerkungen zum Rezept:
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