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Pasta with Mushrooms
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
1 gross
Shallot
minced
1 Esslöffel
butter
unsalted
1 1/2 Tasse
Crimini Mushrooms, sliced
2 Esslöffel
Cognac or Brandy, warmed
1/2 Tasse
beef stock
1/2 Teelöffel
sage
dried
1 Esslöffel
butter
unsalted
4 x ca. 30 g
Penne Pasta, cooked and Drained