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Pasta with Roasted Tomato and Red Chile Arrabiata
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gLarge, firm, ripe tomatoes
1 grossLong, red, dried New Mexican chile (about 1 1/2 ounces)
1 Esslöffelolive oil
2 mittelGarlic cloves finely chopped
1 Teelöffelsugar
1 Teelöffeloregano dried
1 1/2 Esslöffelcilantro Fresh, chopped