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Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Peach Cobbler (Cotton Country Cookbook)
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Fresh peaches; sliced
2 Tasse	sugar
1/2 Tasse	butter or margarine
3/4 Tasse	flour
2 Teelöffel	baking powder
1/4 Teelöffel	salt
3/4 Tasse	milk
die Zubereitung:
with 1 cup sugar; let stand. Put butter in a 2 quart casserole; place in a 325 degree oven to melt. Combine remaining sugar, flour, baking powder, salt and milk. Pour over melted butter. Do not stir. Spoon peaches on top of batter. Do not stir. Bake at 325 for 1 hour. Yield: 4 to 6 servings.

Anmerkungen zum Rezept: