Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Peach Cobbler with Praline Biscuits
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassesugar
2 Esslöffelcornstarch
1 Teelöffelcinnamon
1 Tassewater
8 Tassepeaches sliced
3 Esslöffelbutter
1/4 Tassebrown sugar firmly packed
1 Tassepecans chopped
2 Tasseflour Self-rising
2 Teelöffelsugar
1/2 Tasseshortening
3/4 Tassebuttermilk
die Zubereitung:

Combine first 4 ingredients in a Dutch oven. Add peaches. Bring to a boil and cook 1 minute, stirring. Pour into a 13-by-9-inch dish. Combine butter, brown sugar and pecans. Combine flour and 2 tsp sugar; cut in shortening until crumbly. Add buttermilk, stirring until moist. Turn dough onto floured surface and knead 3 or 4 times. Roll dough to 12-by-8 inches. Spread with pecan mixture. Starting with long side of dough, roll up. Cut into 1/2-inch slices. Arrange over peach mixture. Bake at 400 degrees for 25 to 30 minutes.

From a collection of my mother's (Judy Hosey) recipe box which contained lots of her favorite recipes, clippings, etc. Downloaded from Glen's Mm


Anmerkungen zum Rezept: