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Peach-Blueberry Crisp
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseHoney crunch wheat germ
1/4 Tasse+ 4 tsp flour
1/3 Tassebrown sugar firmly packed
1 Teelöffelcinnamon
2 Esslöffelbutter
6 Tasse(about 6 mdm) fresh or 2 (16 oz) pkg frozen thawed peaches, sliced
1 TasseBlueberries
die Zubereitung:

Peach-Blueberry Crisp

Preheat oven to 375 degrees. Combine wheat germ, 1/4 c flour, brown sugar, and cinnamon. Cut in butter. Combine peaches, blueberries and 4 tsp flour, tossing to coat evenly. Spoon into 8 inch square pan. [Begin microwave directions here] Top with wheat germ mixture. Bake 30-35 minutes, until fruit is tender. Serve warm with vanilla yogurt or ice cream.

Microwave directions: Place in 8 inch square microwavable dish. Cover and microcook on High 7-9 minutes, stirring after 4 minutes. Top with wheat germ mixture. Microcook on High 3 minutes, until fruit is tender. Serve as


Anmerkungen zum Rezept: