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Peach-Blueberry Sauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseFresh peaches; slice d/divided
1 TasseFresh blueberries; divided
3/4 Tassesugar
1/3 Tassewater
1/8 Teelöffelnutmeg ground
die Zubereitung:

fresh peaches, 1/2 cup fresh blueberries, and remaining ingredients in a small saucepan.

Bring mixture to a boil, reduce heat, and simmer 10 minutes. Stir in remaining peaches and blueberries. Serve fruit sauce warm over ice cream, pancakes, waffles, or pound cake. Yield: 1-1/2 cups.

Microwave Directions: Combine 1/2 cup peaches, 1/2 cup blueberries, and remaining ingredients in a 2-quart glass bowl. Cover with heavy-duty plastic wrap, and microwave at High for 4 to 5 minutes, stirring once. Stir in reserved peaches and blueberries. Serve fruit sauce warm over ice cream, pancakes, waffles, or pound cake.


Anmerkungen zum Rezept: