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Rezept:

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Peaches and Cream Cheesecake
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
Lori Norman RFHH52E
1 1/2 Tasse	flour
1 Teelöffel	salt
2	eggs
1 Tasse	milk
2 Teelöffel	baking powder
2 Packung	(3 oz each) Vanilla Pudding (Not Instant)
1 Dose	(20 oz) Sliced Peaches; drained (reserve syrup)
16 x ca. 30 g	cream cheese
1 Tasse	sugar
6 Esslöffel	Peach syrup
1 Teelöffel	cinnamon
2 Esslöffel	sugar
die Zubereitung:
Combine first 6 ingredients, and beat 2 minutes at Medium speed. Pour into a greased and floured 9x13-inch pan. Arrange peaches over the top of batter. Combine cheese, sugar and peach syrup. Beat 2 minutes. Spoon over peaches. Mix cinnamon and sugar together, and sprinkle over the top. Bake at 350 degrees for 30 to 35 minutes. Store in the refrigerator.

Anmerkungen zum Rezept: