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Peachy Lemon Crisp
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
(29 oz) can sliced peaches in heavy syrup
(3 oz) pkg lemon pie filling
1/4 Tasseraisins Seedless
3/4 Tassegraham cracker crumbs
2 Esslöffelbrown sugar firmly packed, light
2 Esslöffelmargarine
die Zubereitung:

Strain peaches, reserving 1 1/3 cups syrup. In 1 1/2 quart microwaveable bowl, blend reserve syrup and pie mix. Microwave on high (100%) for about 4 5 minutes or until thickened. Stir in peaches and raisins. In bowl, combine cracker crumbs and sugar, cut in margarine until mixture resembles coarse crumbs. Sprinkle crumbs over fruit mixture. Microwave for 2-3 minutes or until heated through. Serve warm.


Anmerkungen zum Rezept: